Sorten: Blaufränkisch - blanc de noir (Weisswein aus der roten Traube)
Jahrgang: 2024
Ausbau: Qualitätswein, rot, trocken
Alkohol: 12% vol.
Literpreis: € 22,67 (inkl. 20% Steuer)
Beschreibung:
Die POLE POSITION White Cuvée ist ein fruchtiger und kräftiger Weißwein. Dieser aus Rotweintrauben gekelterte Weißwein ist feinfruchtig, elegant und durch niedrige Histaminwerte definiert. Die handverlesene Cuvée reift in großen Holzfässern auf der Feinhefe, wodurch sie eine gute Struktur, angenehmen Schmelz sowie Trinkfluss am Gaumen erhält. Ein idealer Begleiter zu Fisch, Pasta, asiatischen Speisen sowie reifen Weichkäsen.
Lagerfähigkeit: hohes Reifepotential.
Histaminarmer Weißwein aus roten Trauben (0,1mg Histamin pro Liter).
passt weiters zu:
Huhn, Truthahn, Fisch & Chips, Trüffelgerichten, Prosciutto oder geräuchertem Wild;
