Heideboden

DATEN ZUM WEIN

Sorten: Cabernet Sauvignon (Lagencuvée)
Jahrgang: 2020
Ausbau: Qualitätswein, trocken
Alkohol: 13,5% vol.

18 Monate im transsilvanischen Holzfass gereift.

Beschreibung:

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung mit feiner Edelholzwürze unterlegtes, dunkles Waldbeerkonfit. Zarte Tabak-Nuancen. Saftiger Kirschenanklang, rotbeerige Nuancen, präsente Tannine, bleibt gut am Gaumen, langes mineralisches Finish.

Sehr gutes Lagerpotential.

passt zu:

kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Steak, gut gereiften Käsevariationen;